Để tạo nên một quán cafe đẹp, thoải mái và thuận tiện trong quá trình vận hành, việc lựa chọn bàn ghế không chỉ dựa vào kiểu dáng hay chất liệu mà còn phải đặc biệt chú ý đến kích thước. Bàn ghế có tỷ lệ phù hợp sẽ giúp khách hàng ngồi thoải mái, dễ di chuyển, đồng thời hỗ trợ chủ quán tối ưu diện tích và bố trí được số lượng chỗ ngồi hợp lý.

Ngược lại, nếu bàn quá cao, ghế quá thấp hoặc khoảng cách giữa bàn và ghế không cân đối, khách hàng sẽ nhanh cảm thấy mỏi và bất tiện khi sử dụng. Với những quán có diện tích hạn chế, lựa chọn sai kích thước còn có thể khiến không gian trở nên chật chội, lối đi bị thu hẹp và ảnh hưởng đến trải nghiệm tổng thể.

Vậy kích thước tiêu chuẩn của bàn ghế cafe hiện nay là bao nhiêu? Chiều cao bàn, chiều cao ghế và khoảng cách giữa các bộ bàn ghế nên được tính toán như thế nào để vừa đẹp, vừa tiện dụng? Hãy cùng Nội Thất Ý Nhi tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây để lựa chọn kích thước bàn ghế phù hợp với từng mô hình quán cafe.

Kích thước tiêu chuẩn của bàn cafe

Không có một kích thước duy nhất áp dụng cho tất cả bàn cafe. Kích thước cần được lựa chọn dựa trên số người sử dụng, mô hình kinh doanh và diện tích mặt bằng.

1. Chiều cao bàn cafe tiêu chuẩn

Chiều cao phổ biến của bàn cafe ngồi ghế thông thường là:

• Khoảng 72–75 cm tính từ sàn đến mặt bàn.

Đây là chiều cao phù hợp để kết hợp với các loại ghế có mặt ngồi cao khoảng 42–45 cm.

Khoảng chênh lệch giữa mặt ghế và mặt bàn thường nên nằm trong khoảng 27–32 cm. Khoảng cách này giúp người ngồi có đủ không gian cho phần chân, đồng thời duy trì tư thế sử dụng thoải mái.

Một số mẫu bàn ăn hoặc bàn làm việc trong quán cafe có thể cao khoảng 74–76 cm, tùy theo thiết kế và đối tượng khách hàng. Hướng dẫn nội thất nhà hàng quốc tế cũng thường sử dụng bàn cao khoảng 29–30 inch, tương đương gần 74–76 cm.

2. Kích thước bàn cafe vuông dành cho hai người

Bàn vuông hai người thường có kích thước:

• 50 × 50 cm.
• 60 × 60 cm.
• 70 × 70 cm.

Trong đó, bàn 60 × 60 cm là kích thước được sử dụng phổ biến vì vừa đủ đặt hai đến bốn ly nước, một số món ăn nhẹ và vật dụng cá nhân.

Bàn 50 × 50 cm phù hợp với quán nhỏ, quán có tỷ lệ khách mua mang đi cao hoặc khu vực sát tường. Tuy nhiên, diện tích mặt bàn tương đối hạn chế nếu khách gọi nhiều món hoặc sử dụng laptop.

Bàn 70 × 70 cm mang lại không gian sử dụng rộng rãi hơn và có thể bố trí linh hoạt cho hai đến bốn khách.

3. Kích thước bàn cafe vuông dành cho bốn người

Một số kích thước thường dùng gồm:

• 70 × 70 cm.
• 80 × 80 cm.
• 90 × 90 cm.

Đối với quán cafe phục vụ thêm đồ ăn, bàn 80 × 80 cm thường tạo cảm giác thoải mái hơn. Nếu chỉ phục vụ thức uống và món nhẹ, bàn 70 × 70 cm có thể đáp ứng nhu cầu của bốn khách trong thời gian ngắn.

4. Kích thước bàn cafe tròn

Bàn tròn giúp không gian mềm mại, dễ giao tiếp và hạn chế góc nhọn. Các kích thước thường được lựa chọn gồm:

• Đường kính 50–60 cm: phù hợp hai người.
• Đường kính 70–80 cm: phù hợp hai đến bốn người.
• Đường kính 90–100 cm: phù hợp bốn đến năm người.
• Đường kính 110–120 cm: phù hợp khoảng sáu người.

Bàn tròn đường kính 60–70 cm là lựa chọn phổ biến cho quán cafe có diện tích vừa và nhỏ. Kiểu bàn này dễ kết hợp với ghế rời, ghế sắt, ghế gỗ hoặc ghế nhựa giả mây.

5. Kích thước bàn cafe chữ nhật

Bàn chữ nhật phù hợp với nhóm đông người, quán cafe kết hợp làm việc hoặc khu vực sát tường.

Một số kích thước tham khảo:

• 60 × 100 cm: khoảng bốn người.
• 70 × 120 cm: khoảng bốn đến sáu người.
• 80 × 140 cm: khoảng sáu người.
• 80 × 160 cm: khoảng sáu đến tám người.

Số lượng người thực tế còn phụ thuộc vào loại ghế, khoảng rộng dành cho mỗi vị trí và cách bố trí hai đầu bàn.

5. Kích thước bàn dài cộng đồng

Bàn cộng đồng thường được sử dụng tại quán cafe làm việc, cafe sách, không gian coworking hoặc quán hướng đến nhóm khách trẻ.

Chiều cao phổ biến vẫn khoảng 72–75 cm. Chiều rộng mặt bàn nên từ 80–100 cm để hai hàng khách ngồi đối diện có đủ không gian sử dụng.

Chiều dài có thể được lựa chọn theo số lượng chỗ ngồi:

• 160–180 cm: khoảng sáu người.
• 200–240 cm: khoảng tám người.
• 260–300 cm: khoảng mười đến mười hai người.

Nếu quán hướng đến khách làm việc bằng laptop, chủ đầu tư nên bố trí thêm ổ cắm, đường đi dây điện và khoảng trống phù hợp dưới mặt bàn.

Kích thước tiêu chuẩn của ghế cafe

Ghế cafe có nhiều kiểu dáng như ghế gỗ, ghế khung sắt, ghế Tolix, ghế mây, ghế nhựa giả mây, ghế bọc nệm hoặc sofa. Mỗi mẫu có thể khác nhau về tỷ lệ, nhưng vẫn cần đảm bảo các thông số sử dụng cơ bản.

1. Chiều cao mặt ghế

Chiều cao mặt ngồi phổ biến là:

• Khoảng 42–45 cm tính từ sàn.

Một số mẫu ghế có nệm dày có thể cao khoảng 45–47 cm. Khi lựa chọn, cần tính cả độ lún của nệm để xác định chiều cao thực tế khi khách ngồi.

2. Chiều rộng mặt ghế

Chiều rộng mặt ngồi thường nằm trong khoảng:

• 40–50 cm.

Ghế không tay vịn có thể rộng khoảng 40–45 cm để tiết kiệm diện tích. Ghế có tay vịn, ghế bành hoặc ghế lounge thường rộng từ 50 cm trở lên.

Nếu bố trí ghế sát nhau, chủ đầu tư cần tính thêm khoảng cách giữa phần khung hoặc tay vịn để khách dễ ngồi xuống và đứng lên.

3. Chiều sâu mặt ghế

Chiều sâu ghế cafe thông thường khoảng:

• 40–45 cm.

Ghế dành cho khách ngồi lâu có thể có chiều sâu lớn hơn, nhưng không nên quá sâu nếu không đi kèm tựa lưng và đệm phù hợp. Mặt ghế quá sâu có thể khiến người có vóc dáng nhỏ khó tựa lưng đồng thời vẫn đặt chân thoải mái trên sàn.

4. Chiều cao tổng thể của ghế

Chiều cao từ sàn đến đỉnh tựa lưng thường khoảng:

• 75–90 cm.

Ghế lưng thấp tạo cảm giác không gian thoáng và dễ quan sát. Ghế lưng cao mang lại cảm giác nâng đỡ tốt hơn nhưng có thể khiến quán nhỏ trở nên nặng nề nếu sử dụng quá nhiều.

Kích thước bàn ghế cafe bar

Bàn cafe bar và ghế bar có chiều cao khác với bàn ghế thông thường. Chủ đầu tư cần lựa chọn theo bộ để tránh tình trạng ghế quá thấp hoặc quá cao.

1. Bàn bar thấp

• Chiều cao bàn: khoảng 90–95 cm.
• Chiều cao mặt ghế: khoảng 60–65 cm.

2. Bàn bar cao

• Chiều cao bàn: khoảng 100–110 cm.
• Chiều cao mặt ghế: khoảng 70–80 cm.

Khoảng chênh lệch từ mặt ghế đến mặt bàn vẫn nên duy trì ở mức khoảng 25–30 cm.

Ghế bar nên có thanh gác chân để hỗ trợ tư thế ngồi, đặc biệt với những mẫu ghế cao khiến chân người dùng không thể chạm sàn.

Kích thước sofa và bàn thấp trong quán cafe

Sofa kết hợp bàn thấp thường được bố trí tại khu lounge, khu vực chờ hoặc góc thư giãn.

1. Kích thước sofa cafe

Sofa đơn thường có:

• Chiều rộng: 65–85 cm.
• Chiều sâu: 70–90 cm.
• Chiều cao mặt ngồi: 38–45 cm.

Sofa hai người thường rộng khoảng 120–160 cm. Sofa ba người có thể rộng khoảng 170–220 cm, tùy kiểu tay vịn và thiết kế.

2. Kích thước bàn thấp

Bàn thấp kết hợp sofa thường cao khoảng:

• 35–45 cm.
• Mặt bàn có thể rộng từ 50–80 cm hoặc dài khoảng 80–120 cm tùy số lượng chỗ ngồi.

Bàn nên có chiều cao tương đương hoặc thấp hơn một chút so với mặt ngồi của sofa. Nếu bàn quá cao, tổng thể sẽ mất cân đối và gây bất tiện khi khách sử dụng.

Khoảng cách bố trí bàn ghế cafe hợp lý

Ngoài kích thước riêng của sản phẩm, khoảng cách giữa các bàn cũng ảnh hưởng lớn đến trải nghiệm khách hàng.

1. Khoảng cách từ bàn đến tường

Khoảng cách tối thiểu từ mép bàn đến tường nên khoảng:

• 60 cm nếu phía tường không bố trí ghế và ít người qua lại.

Nếu có ghế ngồi giữa bàn và tường, cần tăng khoảng cách để khách có thể kéo ghế và di chuyển thuận tiện.

2. Khoảng cách giữa các bộ bàn ghế

Khoảng cách giữa hai cụm bàn nên được tính từ lưng ghế khi có người ngồi, không chỉ tính từ mép bàn.

Trong thực tế, có thể tham khảo:

• Khoảng 90 cm cho khu vực ít người qua lại.
• Khoảng 100–120 cm cho khu vực nhân viên thường xuyên phục vụ.
• Rộng hơn tại lối đi chính hoặc khu vực gần quầy.

Một số hướng dẫn thiết kế nhà hàng sử dụng khoảng 42–60 inch, tương đương khoảng 107–152 cm, giữa các cụm bàn vuông tùy mức độ tiện nghi và loại hình phục vụ.

3. Khoảng trống phía sau ghế

Từ mép bàn đến lưng ghế khi có người ngồi cần đủ khoảng trống để khách kéo ghế. Một số hướng dẫn bố trí nội thất thương mại sử dụng tối thiểu khoảng 18 inch, tương đương gần 46 cm, từ mép bàn đến lưng ghế; khu vực phục vụ thuận tiện thường cần nhiều không gian hơn.

Khi tính lối đi phía sau ghế, chủ đầu tư cần cộng thêm khoảng lưu thông dành cho nhân viên và khách hàng.

Lựa chọn kích thước theo từng mô hình quán cafe

1. Quán cafe diện tích nhỏ

Nên ưu tiên:

• Bàn vuông 50 × 50 cm hoặc 60 × 60 cm.
• Bàn tròn đường kính 60 cm.
• Ghế không tay vịn.
• Ghế có thể xếp chồng.
• Bàn chân trụ hoặc chân gọn.
• Bàn ghế có thể ghép lại khi cần.

Không nên sử dụng quá nhiều sofa lớn hoặc ghế có tay vịn rộng vì dễ chiếm diện tích.

2. Quán cafe sân vườn

Quán sân vườn có thể sử dụng bàn tròn, bàn vuông hoặc bàn chữ nhật tùy cảnh quan. Khoảng cách giữa các bộ bàn nên rộng hơn để tạo cảm giác thư giãn và thuận tiện di chuyển.

Cần lưu ý thêm khả năng thoát nước, độ ổn định của bàn trên mặt nền và vật liệu phù hợp với điều kiện ngoài trời.

3. Quán cafe làm việc

Bàn nên có mặt rộng tối thiểu khoảng 60 cm để khách đặt laptop, tài liệu và thức uống.

Ghế cần có tựa lưng tốt, mặt ngồi vừa phải và chiều cao phù hợp. Bàn dài cộng đồng có thể rộng 80–100 cm để hai hàng khách sử dụng thoải mái.

4. Quán cafe phong cách công nghiệp

Phong cách Industrial thường sử dụng bàn mặt gỗ kết hợp chân sắt, ghế Tolix, ghế khung sắt hoặc ghế bọc da.

Do bàn ghế kim loại thường có kết cấu rõ và khung tương đối cứng, cần kiểm tra kỹ khoảng để chân, vị trí giằng bàn và độ cao mặt ghế. Không nên chỉ lựa chọn theo hình thức mà bỏ qua cảm giác ngồi thực tế.

5. Quán cafe kết hợp nhà hàng

Nếu quán phục vụ đồ ăn, mặt bàn cần rộng hơn quán chỉ phục vụ thức uống. Bàn bốn người nên cân nhắc kích thước từ 70 × 70 cm đến 80 × 80 cm, tùy số lượng món ăn và cách phục vụ.

Lối đi cũng cần đủ rộng để nhân viên bưng khay, thu dọn và tiếp cận từng bàn thuận tiện.

Cách xác định kích thước bàn ghế phù hợp trước khi đặt sản xuất

Trước khi đặt bàn ghế, chủ đầu tư nên chuẩn bị:

• Bản vẽ hoặc kích thước mặt bằng.
• Vị trí quầy pha chế.
• Vị trí cửa ra vào và lối đi.
• Số lượng chỗ ngồi mong muốn.
• Nhóm khách hàng mục tiêu.
• Thời gian khách thường lưu lại.
• Mô hình phục vụ đồ uống hay kết hợp đồ ăn.
• Yêu cầu sử dụng trong nhà hoặc ngoài trời.

Với đơn hàng số lượng lớn, nên đặt hoặc duyệt một bộ mẫu trước khi sản xuất đồng loạt. Việc ngồi thử giúp đánh giá chính xác hơn độ cao, độ rộng, độ chắc chắn và sự phù hợp giữa bàn với ghế.

Nội Thất Ý Nhi – Sản xuất bàn ghế cafe theo kích thước yêu cầu

Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất bàn ghế, Nội Thất Ý Nhi nhận thiết kế, gia công và cung cấp bàn ghế cho quán cafe, nhà hàng, khách sạn, resort và nhiều mô hình kinh doanh khác.

Khách hàng có thể lựa chọn mẫu có sẵn hoặc đặt sản xuất theo:

• Kích thước mặt bằng.
• Chiều cao và kích thước riêng.
• Số lượng chỗ ngồi.
• Chất liệu khung.
• Màu sắc sản phẩm.
• Phong cách thiết kế.
• Điều kiện sử dụng trong nhà hoặc ngoài trời.
• Yêu cầu nhận diện của thương hiệu.

Việc sản xuất theo kích thước thực tế giúp chủ đầu tư tối ưu không gian tốt hơn, đồng thời tạo sự đồng bộ giữa kiến trúc, công năng và trải nghiệm khách hàng.

Liên Hệ Với Nội Thất Ý Nhi

Hãy đến với Nội Thất Ý Nhi để trải nghiệm sự khác biệt và tìm kiếm những sản phẩm bàn ghế cafe hoàn hảo cho không gian của bạn:

CÔNG TY TNHH SX & TM TỔNG HỢP MÂY TRE Ý NHI

• Địa Chỉ Kho Hàng: 58 đường Tân Thiều, phường Tân Bình, Dĩ An, Bình Dương

• Văn Phòng: 64/4 Đường số 3, Khu phố 2, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

• Email: Cty.ynhi@gmail.com

• Hotline: 090 970 35 58 Mr. Thắng

• Website: maytreynhi.com